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新華社太原12月11日電(記者魏飚、馬曉潔)時(shí)值寒冬,山西省河津市張家堡村的百畝紅薯特色產(chǎn)業(yè)示范園里卻是一派火熱景象:紅薯有的被直接從地里拉到批發(fā)市場(chǎng),有的被送往村里的紅薯粉條加工廠,還有的通過(guò)電商平臺(tái)被提前訂購(gòu)……依靠紅薯,這個(gè)曾經(jīng)的貧困村順利脫了貧,更多人走上了致富的道路。
“咱這紅薯長(zhǎng)得又紅又大,我現(xiàn)在一年靠紅薯就能掙兩萬(wàn)多元。”張家堡村村民吳青龍說(shuō),自己原先就種紅薯,但是收成一般,自從前幾年種下優(yōu)質(zhì)品種,紅薯產(chǎn)量提高了,收入也增長(zhǎng)了近一倍。
張家堡村地處河津市東北部,曾是省級(jí)貧困村。村黨支部書(shū)記薛麗麗說(shuō),過(guò)去村里就有種紅薯的習(xí)慣,不過(guò)都是零散種植。2017年,村里成立了種植合作社,幫扶單位連續(xù)幾年投入120余萬(wàn)元,為種植戶(hù)統(tǒng)一采購(gòu)優(yōu)質(zhì)紅薯苗,不斷擴(kuò)大紅薯種植面積?,F(xiàn)在全村紅薯種植面積已達(dá)到了400余畝。
張家堡村年豐種植專(zhuān)業(yè)合作社負(fù)責(zé)人張降龍說(shuō),過(guò)去村民種植紅薯畝產(chǎn)大約4000斤,引進(jìn)優(yōu)良紅薯苗后畝產(chǎn)達(dá)到了6000斤,每畝增收2000元。
薛麗麗說(shuō),除了種苗問(wèn)題外,以前村里的紅薯產(chǎn)業(yè)還是單打獨(dú)斗,不成氣候,銷(xiāo)路也令人發(fā)愁,近年來(lái),村里通過(guò)流轉(zhuǎn)土地?cái)U(kuò)大種植面積,還探索出“種植+深加工+銷(xiāo)售”的紅薯產(chǎn)業(yè)鏈,開(kāi)拓紅薯的增收渠道。
2018年,張家堡村申請(qǐng)到85萬(wàn)元的幫扶資金,建成了紅薯粉條加工廠和紅薯粉條包裝車(chē)間。從事紅薯粉條加工的村民閆青芳告訴記者,自己種植、自產(chǎn)淀粉、自己加工,村里的紅薯粉條從源頭保證了貨源和質(zhì)量?!拔覀兇謇锏姆蹢l還注冊(cè)了品牌,有了精美的包裝。”閆青芳說(shuō)。
薛麗麗說(shuō),目前,村里的紅薯加工企業(yè)累計(jì)銷(xiāo)售粉條4萬(wàn)多斤,銷(xiāo)售額達(dá)45萬(wàn)元,同時(shí)為村集體增加收入3萬(wàn)元。
眼下正是粉條消費(fèi)旺季,張家堡村的粉條加工廠正在開(kāi)足馬力生產(chǎn)?!拔覀兿敕皆O(shè)法創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)模式,通過(guò)電商平臺(tái)直銷(xiāo)、幫扶單位助銷(xiāo)、重要節(jié)日推銷(xiāo)等方式擴(kuò)大銷(xiāo)售市場(chǎng)?!睆埣冶ご灏甯刹吭鱿枵f(shuō),現(xiàn)在張家堡村不僅紅薯出名,紅薯粉條更是遠(yuǎn)近知名,銷(xiāo)路越來(lái)越廣。
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