今年以來(lái)，廣州市對(duì)內(nèi)狠抓本地農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)管理、對(duì)外強(qiáng)化調(diào)度供應(yīng)，全面夯實(shí)農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)供給，確保廣州市民日常生活需求有保障。記者從廣州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局獲悉，廣州前三季度本地農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)能穩(wěn)定，四季度將多管齊下確保穩(wěn)產(chǎn)保供。
前三季度本地農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)能穩(wěn)定
今年，廣州市推動(dòng)2.18萬(wàn)畝高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)，新增設(shè)施農(nóng)業(yè)面積超1萬(wàn)畝，探索區(qū)、鎮(zhèn)街、村三級(jí)“田長(zhǎng)制”責(zé)任體系，實(shí)施耕地“零棄耕”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，通過(guò)穩(wěn)步推進(jìn)粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈等建設(shè)，鞏固糧食生產(chǎn)能力，力促本地農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)能總體穩(wěn)定、供應(yīng)有保障。1-9月，全市實(shí)現(xiàn)農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值362.22億元，同比增長(zhǎng)6.8%，兩年平均增長(zhǎng)6.7%(高于全省0.2個(gè)百分點(diǎn));糧食產(chǎn)量9.9萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)9.4%;蔬菜產(chǎn)量保持穩(wěn)定，1-9月全市蔬菜產(chǎn)量273.6萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)0.6%;生豬產(chǎn)能穩(wěn)步提升，累計(jì)出欄41.18萬(wàn)頭，同比增長(zhǎng)74%，生豬存欄42.65萬(wàn)頭，同比增長(zhǎng)94.8%，截至目前生豬屠宰約520萬(wàn)頭，日均屠宰量基本穩(wěn)定在2.2萬(wàn)頭左右;牛奶累計(jì)產(chǎn)量2.3萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)3%;水果產(chǎn)量75.1萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)15.9%;水產(chǎn)品產(chǎn)銷(xiāo)兩旺，產(chǎn)量32.6萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)6.9%。
受多個(gè)方面因素綜合影響，部分蔬菜價(jià)格呈短期性波動(dòng)。一是當(dāng)前蔬菜正處于淡、旺季交接時(shí)段，市場(chǎng)供應(yīng)量相對(duì)減少，價(jià)格出現(xiàn)短期性上漲;二是受前期強(qiáng)冷空氣降溫及臺(tái)風(fēng)帶來(lái)連續(xù)降雨影響，蔬菜生長(zhǎng)緩慢、部分菜田受淹，蔬菜采收、運(yùn)輸成本增加;三是西藍(lán)花、花椰菜、娃娃菜等外市補(bǔ)充品種，受此前北方地區(qū)水災(zāi)、氣溫驟降、疫情等多方面影響，蔬菜基地減產(chǎn)，加上油價(jià)等成本上漲導(dǎo)致運(yùn)費(fèi)提高，拉抬了批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格。預(yù)計(jì)11月中旬本地蔬菜大量上市后，價(jià)格波動(dòng)問(wèn)題將得到有效緩解。
四季度將多管齊下確保穩(wěn)產(chǎn)保供
市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局將圍繞疫情防控常態(tài)化條件下穩(wěn)產(chǎn)保供，努力抓好農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，全力做好本地農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)保障工作，有效保障全市重要農(nóng)產(chǎn)品需求。
以生產(chǎn)管理支撐提升主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)效益。加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo)，重點(diǎn)在擴(kuò)大蔬菜冬種面積提高單產(chǎn)方面下功夫，密切關(guān)注天氣變化，指導(dǎo)農(nóng)戶(hù)做好防災(zāi)減災(zāi)和擴(kuò)大生產(chǎn)工作，減少不利天氣對(duì)生產(chǎn)影響。抓緊召開(kāi)冬種現(xiàn)場(chǎng)會(huì)，廣泛發(fā)動(dòng)部署冬種工作，指導(dǎo)農(nóng)戶(hù)選擇適宜農(nóng)作物品種，想方設(shè)法提高冬種蔬菜產(chǎn)量。通過(guò)穩(wěn)定現(xiàn)行有效的用地、環(huán)保、金融、交通運(yùn)輸?shù)刃笄萆a(chǎn)扶持政策，提振養(yǎng)殖投資和產(chǎn)業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展信心，促進(jìn)畜禽產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。開(kāi)展水產(chǎn)養(yǎng)殖基礎(chǔ)設(shè)施升級(jí)改造，加快水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范項(xiàng)目實(shí)施，強(qiáng)化水產(chǎn)養(yǎng)殖監(jiān)督管理，推動(dòng)水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展現(xiàn)代化。
加強(qiáng)生產(chǎn)監(jiān)測(cè)把控重要農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)能信息。密切關(guān)注生產(chǎn)情況，認(rèn)真做好轄區(qū)重要農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)能等信息的收集、匯總、分析工作，適時(shí)開(kāi)展研判并采取相應(yīng)措施。落實(shí)生豬屠宰場(chǎng)生豬進(jìn)場(chǎng)價(jià)格、生豬屠宰量信息日?qǐng)?bào)機(jī)制，做好生豬屠宰數(shù)據(jù)日調(diào)度和規(guī)?；i生產(chǎn)數(shù)據(jù)月調(diào)度工作，密切監(jiān)控生豬屠宰場(chǎng)屠宰生產(chǎn)情況。
嚴(yán)抓質(zhì)量安全確保市民“舌尖上的安全”。進(jìn)一步壓實(shí)屬地管理責(zé)任和網(wǎng)格化監(jiān)管責(zé)任，筑牢區(qū)、鎮(zhèn)(街)、村委三級(jí)監(jiān)管防線，進(jìn)一步加強(qiáng)監(jiān)管，加大抽檢力度，及時(shí)排查風(fēng)險(xiǎn)隱患，多措并舉，有效管控，切實(shí)把好農(nóng)產(chǎn)品源頭關(guān)、質(zhì)量關(guān)和準(zhǔn)出關(guān)，確保食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。
發(fā)出調(diào)度通知強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品保供應(yīng)急響應(yīng)。配合市發(fā)展改革委、商務(wù)局，根據(jù)反饋的市場(chǎng)短缺信息，向全市確定的123個(gè)疫情防控保障農(nóng)產(chǎn)品重點(diǎn)企業(yè)(蔬菜類(lèi)33個(gè)、畜禽類(lèi)18個(gè)、水產(chǎn)品37個(gè)、水果類(lèi)21個(gè)，初加工企業(yè)14家)發(fā)出調(diào)度通知，在規(guī)定時(shí)限內(nèi)完成應(yīng)急響應(yīng)。同時(shí)，加強(qiáng)與永州、韶關(guān)、濰坊等粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”配送中心聯(lián)系，對(duì)接生產(chǎn)能力強(qiáng)、農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)充裕的生產(chǎn)基地，一旦有需求將全力支持廣州。
保障流通順暢推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品及時(shí)上市。積極協(xié)調(diào)有關(guān)部門(mén)，優(yōu)化落實(shí)鮮活農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸車(chē)輛通行服務(wù)，建立鮮活農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸綠色通道。積極協(xié)調(diào)市公安局交警支隊(duì)，為21家農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)(經(jīng)營(yíng)者)的82輛農(nóng)產(chǎn)品配送車(chē)輛在市區(qū)限貨區(qū)域提供通行便利。加快推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮設(shè)施建設(shè)，按照國(guó)家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳統(tǒng)一部署和工作安排，以增城區(qū)為試點(diǎn)，積極創(chuàng)新探索田頭小站建設(shè)工作，在省田頭小站的基礎(chǔ)上進(jìn)行探索升級(jí)，全面提升鮮活農(nóng)產(chǎn)品短鏈供應(yīng)能力。(記者 黃熙燈 )
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