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讓食物變咸,日本推出“發(fā)電筷子”

【環(huán)球時報記者 方晴】既不想攝入太多鹽又不想吃清淡的食物怎么辦?日本明治大學與日本知名飲品公司麒麟控股近日研發(fā)出一種“發(fā)電筷子”,可以讓清淡的食物變咸1.5倍左右。

據日本《教育家庭新聞》18日報道,這種筷子利用不影響人體的微弱電流,將食物中的鈉離子通過筷子傳遞到嘴中,從而讓人們感覺原本清淡的食物變咸了。

報道稱,日本成年人平均每天攝入10克鹽,是世界衛(wèi)生組織推薦攝入量的兩倍。攝入過多食鹽容易導致高血壓、慢性腎臟病等。對于這種“發(fā)電筷子”的問世,有日本網友評論稱:“也許在不久的將來,我們就可以用餐具來調節(jié)味道,而不必食用有害健康的調味品了?!?/p>

關鍵詞: 環(huán)球時報 在不久的將來 慢性腎臟病

責任編輯:Rex_01

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