“冰絲帶”的冰為啥這么白？是灑了牛奶？

新華社北京2月3日電 題：“冰絲帶”的冰為啥這么白？是灑了牛奶？

新華社記者李典、岳冉冉

5日，北京冬奧會速度滑冰比賽將開賽。目前多場訓練賽陸續(xù)進行，運動員們和場館運行團隊都在做著最后的賽前準備。第一次見到國家速滑館“冰絲帶”的運動員，總會被那塊如牛奶般光潔的冰面吸引，然后開始拍照留念。

如緞帶般光滑，似大理石般平整，像鏡面般通透，潔白如牛奶的冰面把熱身道上北京冬奧會會徽和“BEIJING2022”印得格外醒目。

2日，在“冰絲帶”進行了北京冬奧會前的第二場訓練賽，包括寧忠?guī)r、王浩田、殷琦在內的中國速滑隊多位選手亮相，以尋找比賽狀態(tài)，適應比賽節(jié)奏。

自1月27日開放以來，“冰絲帶”獲贊無數(shù)，本該亮如鏡面、清澈透明的冰面為何如此潔白？國家速滑館運行團隊主任武曉南在日前的新聞發(fā)布會中做出了解答。武曉南說，冰面白并不是因為添加了牛奶，而是在制冰的過程中添加了一種環(huán)保冰漆?！霸跊]做速滑館之前，我也覺得是不是有牛奶，后來據老前輩們說，最早還真是往里倒牛奶的，但是現(xiàn)在里邊是一種環(huán)保冰漆。”武曉南說。

據介紹，“冰絲帶”的冰面，厚度一般在2.5-3厘米之間，分為底冰、冰漆和面冰。其中底冰決定著整體冰面的硬度，這是影響運動員滑行體驗的一項重要指標。

武曉南簡述了制冰過程?！笆紫?，制冰師會在底冰上多次灑水，不同的水配比有不同的電導率，這對底冰非常重要，它需要保證冰的硬度。隨后，在底冰上刷環(huán)保冰漆，就會呈現(xiàn)大家眼前看到的潔白。在冰漆上面，還會封一層制作面冰的水，同時畫好logo（標識）和各種標線。一塊潔白整潔，看起來像大理石的冰面就基本制成了?！?/p>

除此之外，要形成這一“最白的冰”，制冰系統(tǒng)也很關鍵，這是由多方專業(yè)人士通過四年時間共同打造的二氧化碳跨臨界制冷系統(tǒng)制冰方案，共分九層結構，是最環(huán)保的制冰方法。

據介紹，二氧化碳制冰具有綠色環(huán)保、冰面平整均勻和節(jié)約能源三大特點。二氧化碳制冰的效率要比傳統(tǒng)制冷劑制冰法提升20%?！耙簿褪钦f，制同樣一塊冰，因為制冷效率提升，用電量就更少了，整個過程可以節(jié)電20%?！蔽鋾阅险f。

“我們希望通過這種外觀觀感的美，給運動員帶來舒暢的心情和更好的滑行體驗。期待他們能夠取得好成績，讓‘冰絲帶’成為名副其實的‘最快的冰’?！蔽鋾阅险f。

北京冬奧會期間，在“冰絲帶”這塊潔白如牛奶的冰面上共將產生14枚金牌。

關鍵詞： 北京冬奧會

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