最近,大批特色農產品正從福建龍巖走向千家萬戶。抖音電商3月31日發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,自打“山貨上頭條”公益項目走進福建龍巖,在為期7天的線上助農活動中,45.2萬單龍巖農特產通過興趣電商銷往全國,包括約90萬斤地瓜干、276萬顆雞胸肉丸、覆蓋200畝地的龍巖花生以及上萬盆漳平油畫吊蘭和杜鵑花。此前進行的“冬季山貨節(jié)”活動期間,該平臺共助銷547.3萬單農貨。
這只是短視頻、直播為農產品打開云上銷路的一個縮影。中國農業(yè)科學院農業(yè)經(jīng)濟與發(fā)展研究所農產品電商課題研究組日前發(fā)布的《短視頻為新農人搭建平臺,助推農業(yè)高質量發(fā)展》報告(以下簡稱《報告》)指出,以抖音等平臺為代表的“三農”短視頻,為傳統(tǒng)農業(yè)注入了新的發(fā)展理念、方式與動能,為優(yōu)化農業(yè)產業(yè)體系、生產體系和經(jīng)營體系,促進農業(yè)高質量發(fā)展探索了可行路徑。
《報告》認為,短視頻平臺幫助生產端、消費端直接銜接,農產品不需要經(jīng)過中間渠道的層層加價,生產者由此獲得大部分價值增值,可用于加大對生產、選品、物流控制等產品品質關鍵環(huán)節(jié)的投入,有助于增加優(yōu)質農產品供給。
做涼糕、磨豆腐、制臘肉、燉臘肉蹄花湯……打開吳秋月的短視頻,每一條都能勾起人們的食欲。也因此,這位來自四川瀘州的圓臉妹子在疫情期間成了“全村的希望”,她不僅通過短視頻、直播幫助村民銷售了大量當?shù)剞r產品,還解決了附近村民的就業(yè)問題。
“短視頻可以形象地展示產品的質量、文化、環(huán)境等信息,這是傳統(tǒng)電商所不具備的?!敝袊r科院農業(yè)信息研究所副所長聶鳳英表示,傳統(tǒng)電商功能以產品銷售為主,而短視頻和直播可以讓電商營銷的產品更直觀展現(xiàn)產品特色和優(yōu)勢。此外,短視頻和直播平臺探索了一種相對可行的基于消費者反饋信息的評價機制。消費者可以在直播平臺和農戶進行直接對話,及時反饋產品質量,還可以結合產品評價的多少、好壞進行購買決策,這都減少了消費者搜尋產品的時間和精力投入。
正因如此,傳統(tǒng)電商也早就積極布局短視頻和直播方式。數(shù)據(jù)顯示,2021年京東生鮮“振興鄉(xiāng)村經(jīng)濟 源頭好物產業(yè)帶直播”項目共建15個直播基地,開展了近2000場直播活動,解決了近萬家商戶的農產品、手工業(yè)產品等銷售問題。
“短視頻、直播有助于打通農產品產銷通道,推動農產品實現(xiàn)優(yōu)質優(yōu)價?!鞭r業(yè)農村部規(guī)劃設計研究院農業(yè)發(fā)展與投資研究所所長康永興認為,從產業(yè)體系角度看,通過短視頻、直播進行農產品宣傳與營銷,可以開發(fā)當?shù)氐膬?yōu)質特色產業(yè),打通產銷通道,是與“一村一品”“一鎮(zhèn)一業(yè)”等產業(yè)發(fā)展政策緊密結合的。
中國宏觀經(jīng)濟研究院產業(yè)經(jīng)濟與技術經(jīng)濟研究所副所長姜長云表示,大量案例證明,農產品通過短視頻、直播平臺越來越多地實現(xiàn)了供給牽引和創(chuàng)造需求,增強供給體系對國內需求的適配性;有利于破解農產品供求結構性失衡、農業(yè)小生產與大市場矛盾、農村三產融合發(fā)展緩慢等現(xiàn)實難題;有利于推進農業(yè)和鄉(xiāng)村產業(yè)多元化、綜合化、融合化發(fā)展,也為促進農民就地就近就業(yè)增收提供新路徑。
抖音發(fā)布數(shù)據(jù)顯示,抖音“三農”創(chuàng)作者中54%為返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年,其中,31歲至40歲占比最多,達54%;其次是24歲至30歲。新一代新農人能夠熟練使用智能手機和互聯(lián)網(wǎng),是短視頻、直播創(chuàng)業(yè)的主力軍。
農業(yè)農村部農村社會事業(yè)發(fā)展中心處長王宏認為,短視頻已成為服務新農人的重要工具,未來更有可能成為重構聯(lián)農帶農機制的工具。相較傳統(tǒng)的“龍頭企業(yè)+合作社+農民”的銜接機制,掌握短視頻、直播技能的新農人可以成為聯(lián)農帶農的載體和關鍵人,培育更多新的農業(yè)經(jīng)營主體。
“許多通過抖音等短視頻平臺創(chuàng)業(yè)的新農人擁有新理念新技能,對品牌的建立和品質的把控有較高要求,并與當?shù)剞r民建立了較深的信任,可以幫助所在地農民更好地獲取市場信息、優(yōu)化種植技術,形成更緊密、更高效的聯(lián)農帶農機制?!蓖鹾暾f。
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