據(jù)歐聯(lián)網(wǎng)援引歐聯(lián)通訊社報(bào)道，近日，荷蘭利多超市嘗試在部分食品保質(zhì)期的最后一天，以0.25歐元的價(jià)格出售，來(lái)鼓勵(lì)顧客購(gòu)買臨期的食品，以減少浪費(fèi)。并將降價(jià)措施命名為“不要浪費(fèi)我，我仍然新鮮”的優(yōu)惠政策。
據(jù)報(bào)道，利多超市該項(xiàng)優(yōu)惠政策主要針對(duì)新鮮面包、肉類以及2公斤的水果蔬菜等產(chǎn)品。利多超市發(fā)言人表示，因?yàn)槠渲邪忸惍a(chǎn)品，所以建議購(gòu)買的消費(fèi)者盡快食用或冷凍，以免變質(zhì)。
利多推出該項(xiàng)政策后，荷蘭許多超市也紛紛支持這項(xiàng)避免食物浪費(fèi)倡議。荷蘭Albert Heijn超市隨后跟進(jìn)，在部分門店推出了一款“動(dòng)態(tài)折扣”計(jì)價(jià)系統(tǒng)，根據(jù)產(chǎn)品保質(zhì)期、天氣、食物儲(chǔ)存量和歷史銷售價(jià)格等因素，對(duì)現(xiàn)有產(chǎn)品進(jìn)行實(shí)時(shí)折扣計(jì)算。意味著結(jié)賬時(shí)間越接近商品的保質(zhì)期，享受的折扣額度會(huì)越大。
Albert Heijn超市發(fā)言人表示，消費(fèi)者對(duì)避免食物浪費(fèi)倡議響應(yīng)積極，且系統(tǒng)運(yùn)作良好。就該系統(tǒng)是否會(huì)全國(guó)推廣，發(fā)言人表示還未做出最終決定。
據(jù)悉，利多超市還加入了Too Good To Go平臺(tái)。該平臺(tái)集成了各超市或商店內(nèi)即將過(guò)期的新鮮產(chǎn)品，將其搭配組成套餐，消費(fèi)者可以在享受優(yōu)惠價(jià)格的同時(shí)解決食物浪費(fèi)問題。Albert Heijn和Jumbo已率先與Too Good To Go平臺(tái)進(jìn)行了合作。
報(bào)道稱，在荷蘭，每年有三分之一的食物被扔掉。根據(jù)聯(lián)合國(guó)的目標(biāo)，荷蘭政府希望到2030年能將食物浪費(fèi)減少一半。(鐘欣鳴)
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